Il broccolo, noto anche come broccoletti, è un ortaggio altamente nutriente e ipocalorico, il re delle verdure salutari.
È ricco di fibre alimentari, carotenoidi, proteine, vitamine, grassi, carboidrati e del composto antiossidante isotiocianato; inoltre è uno degli alimenti che contengono più flavonoidi, quindi ha un alto valore alimentare e funzioni salutari.


I cani possono mangiare i broccoli crudi o cotti, senza aggiungere olio, sale o altri condimenti.
In realtà, i cani non hanno bisogno di consumare molta frutta e verdura ogni giorno per mantenere una vita sana, quindi dovrebbero essere nutriti con frutta e verdura solo con moderazione ogni giorno. I broccoli, ricchi di fibre e vitamina C e poveri di grassi, sono una verdura e uno snack molto apprezzati dai cani. Tuttavia, i broccoli contengono anche ingredienti potenzialmente dannosi: le cimette di questo ortaggio contengono isotiocianati, che possono causare irritazioni allo stomaco nei cani se mangiati in eccesso. Inoltre, può causare irritazioni gastriche da lievi a potenzialmente gravi in alcuni cani, quindi dovrebbe essere consumato in quantità molto ridotte.
Se l'assunzione totale giornaliera è inferiore al 10%, è considerata sicura per i cani, mentre se supera il 25% è considerata tossica per i cani.
Secondo la regola del 10%, dobbiamo ricordare che la quantità effettiva consumata dipende dalla taglia del cane. Inoltre, ogni cane è unico. Alcuni cani possono reagire ai broccoli in modo più forte di altri, quindi è importante monitorare i singoli cani per vedere come reagiscono ai broccoli o a qualsiasi nuovo alimento.
I broccoli sono un ingrediente sano e delizioso che non solo è altamente nutritivo per le persone, ma anche per i cani, e gli studi hanno dimostrato che somministrare broccoli ai cani con moderazione può essere molto utile anche per la loro salute.
Qui di seguito sono illustrati i contenuti nutrizionali dei broccoli e i pro e i contro dei broccoli per i cani.

I. I principali benefici dei broccoli per i cani

Ricchi di fibre alimentari, favoriscono la digestione e migliorano la funzione gastrointestinale del cane
I broccoli sono ricchi di una grande quantità di fibre alimentari. Sebbene questi nutrienti non possano essere assorbiti dall'organismo, possono assorbire una grande quantità di acqua, aumentare il volume del cibo nel tratto digestivo e migliorare il senso di sazietà, promuovendo al contempo la peristalsi gastrointestinale, assorbendo le sostanze nocive dall'intestino e scaricandole, migliorando la flora intestinale e proteggendo il tratto digestivo, rendendo così l'intestino del cane più sano.
Controlla i livelli di zucchero e colesterolo nel sangue, prevenendo il diabete e le malattie cardiovascolari nei cani.
I broccoli sono ricchi di fibre e poveri di grassi. La fibra solubile rallenta la digestione ed elimina rapidamente il colesterolo, mantenendo così i livelli di zucchero e colesterolo nel sangue entro un range ideale. In secondo luogo, i composti flavonoidi presenti nei broccoli possono prevenire le infezioni, sono i migliori detergenti vascolari, possono bloccare l'ossidazione del colesterolo, impedire alle piastrine di raggrupparsi, ridurre la trombosi e avere un effetto protettivo sul sistema cardiovascolare del cane.
Ricco di una varietà di vitamine e minerali, rafforza l'immunità del cane
Le vitamine sono una classe di sostanze organiche necessarie per mantenere il normale metabolismo dei cani, anche se il fabbisogno è minimo, svolgono un ruolo importante nella regolazione delle funzioni fisiologiche. Per i cani, la maggior parte delle vitamine deve essere ottenuta dalla dieta.
I broccoli sono ricchi di vitamina C, vitamina A, vitamina K, vitamina B1, B2, ecc. Queste vitamine sono componenti antiossidanti e alcune sono strettamente correlate alla funzione di coagulazione del sangue dell'organismo, il che è molto utile per migliorare l'immunità del cane.
Inoltre, i broccoli sono ricchi di oligoelementi minerali come magnesio, sodio, ferro, fosforo, cromo, potassio e manganese, essenziali per il sistema nervoso, il sistema immunitario e la salute cardiovascolare del cane.

II. I broccoli sono buoni, ma non innocui

Gli effetti negativi dei broccoli sui cani si riflettono nelle conseguenze negative causate da un consumo eccessivo per due motivi principali.
1, i broccoli, come le piante crucifere in comune, sono ricchi di isotiocianati; la concentrazione appropriata di isotiocianati in soluzione migliora il sistema immunitario dell'organismo e aumenta la capacità antiossidante, antimutagena e antitumorale, ma la loro elevata concentrazione (consumo eccessivo) rilascia i componenti tossici del tiocianato, dannosi per la salute dei cani.
2, i broccoli sono ricchi di diverse fibre. Le fibre non sono facili da digerire, un consumo eccessivo può causare gonfiore di stomaco, mal di stomaco e fenomeni di vomito acido.
Pertanto, quando si somministrano i broccoli, non bisogna farli mangiare indiscriminatamente al proprio peloso, ma bisogna controllarne l'assunzione, in genere il 5%-10% della dieta giornaliera è il più appropriato.

Tre: Precauzioni per la somministrazione di broccoli al cane

1. Non somministrare broccoli crudi
I broccoli crudi dopo la cottura possono causare la perdita di alcuni principi attivi, come alcune vitamine che vengono scomposte dalle alte temperature. Inoltre, poiché i broccoli crudi sono più croccanti e acquosi, alcuni cani potrebbero preferire il sapore dei broccoli crudi e disdegnare quelli cotti.
Tuttavia, considerando che i broccoli crudi possono presentare residui di pesticidi, fertilizzanti e alcuni germi sulla superficie e possono causare indigestione nei cuccioli, è meglio non somministrare broccoli crudi.
2. Cuocere a vapore o bollire come metodo di cottura principale
La cottura a vapore è il metodo migliore per ridurre al minimo la perdita di nutrienti. In genere la cottura a vapore dura 20 minuti o il microonde 3 minuti, finché i broccoli non sono morbidi. Bollire i broccoli per 3 minuti è il modo migliore per ridurre al minimo la perdita di sostanze nutritive, come tiamina, riboflavina, vitamina C e vitamina B. Tuttavia, aumenta anche il livello di carotene, tocoferolo e luteina e aumenta la capacità dei broccoli di legare gli acidi biliari, migliorando così la loro capacità di ridurre il colesterolo. È meglio se i broccoli vengono cotti e poi mescolati con altri alimenti prima di essere somministrati al cane.
Quando si somministrano i broccoli per la prima volta, prestare molta attenzione alle condizioni del cane.
Se è la prima volta che il vostro cane mangia i broccoli, dovete prestare molta attenzione alle sue condizioni per alcune ore dopo averli mangiati. Se il cane presenta disturbi gastrici o allergie, si consiglia di consultare un medico ed evitare di scegliere i broccoli per le poppate successive.
3. Non siate avidi, la giusta quantità è molto importante
I broccoli sono ricchi di una varietà di fibre e non sono facili da digerire; un consumo eccessivo può causare distensione addominale, dolore addominale e vomito nei cani. Il secondo è l'isotiocianato nella sua composizione, dopo un consumo eccessivo della concentrazione è troppo alto, facile da rilasciare i componenti tossici di tiocianato, causando la ghiandola tiroidea carenza di iodio, che porta al gozzo, che è dannoso per la salute dei cani.

Quattro: Come preparare il cibo per cani fatto in casa con broccoli e altri ingredienti

Ingredienti: mezzo broccolo, una carota, un piccolo numero di foglie di cavolo, una patata, la giusta quantità di carne di manzo, un po' di olio d'oliva, due uova, un po' di farina di mais e farina bianca (1-2 pasti). (Regolare il numero di ingredienti in base alla quantità di cibo per cani).

Metodo di cottura.
1, manzo tagliato a pezzi, carote tagliate a pezzi, bollite insieme, cotte e tagliate a pezzetti e messe da parte.
2銆乄 schiacciare i broccoli e cuocerli velocemente a vapore per circa 20 minuti in acqua. Poi togliete il trito e mettetelo da parte.
3銆丼patate al vapore, tritate e messe da parte.
4銆丮Mescolare tutti gli ingredienti di cui sopra, sbattere due uova, aggiungere il composto di farina di mais e farina bianca, versare un po' di olio d'oliva e mescolare bene.
Aggiungere il composto di farina di mais e farina bianca, versare un po' di olio d'oliva e mescolare bene. Formare una palla e cuocere in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.
Nota su questo metodo.

Le carote devono essere oliate prima del consumo, altrimenti causano indigestione nei cani.
I broccoli sono un'ottima fonte alimentare del composto naturale anticancro, lo zolfo di carota. Per proteggere lo zolfo delle carote nei broccoli, scegliete di cuocere i broccoli a vapore sott'acqua. In secondo luogo, i broccoli contengono anche un gran numero di glicosidi, che sono prodotti dall'azione di un enzima della senape nera per produrre lo zolfo del ravanello, quindi il cavolo è scelto come abbinamento. (Il cavolo cinese appartiene alla famiglia delle crucifere ed è ricco di enzimi della senape nera).
Il cibo morbido può essere consumato brevemente in uno o due pasti, per il bene della salute dentale del cane, quindi non mangiarne di più.

Riassunto
Pochi broccoli, molti benefici. Somministrateli con moderazione e saranno molto benefici per il vostro cane. In base all'esperienza dei nostri cani, che mangiano spesso broccoli e non hanno manifestato alcun sintomo negativo dopo averli mangiati, consigliamo di non somministrare i broccoli da soli, ma con altri ingredienti: i cani li apprezzeranno di più e saranno più nutrienti.

D'altra parte, non discuteremo se i broccoli possano prevenire il cancro nei cani perché i dati a disposizione non sono ancora sufficienti.