I. Uno sguardo più da vicino alle cipolle

La cipolla è un genere di cipolle della famiglia dei gigli, un'erba perenne. Per gli esseri umani, la cipolla ha molte funzioni benefiche.
Il disolfuro di diallile e le piccole quantità di aminoacidi solforati presenti nelle cipolle hanno effetti sulla pressione sanguigna e sulla riduzione dei lipidi. Le cipolle hanno anche proprietà antitumorali e possono essere utilizzate come antiossidanti naturali nelle diete ad alto contenuto di grassi. Gli esseri umani mangiano spesso cipolle per i loro effetti preventivi sull'ipertensione, l'iperlipidemia e le malattie cardiovascolari, e anche il gusto unico delle cipolle è molto apprezzato.
Sappiamo tutti che cani e gatti non dovrebbero mangiare cipolle crude! Quindi le cipolle cotte causano ancora avvelenamento nei cani e nei gatti?
Ma per gli animali la cipolla non solo non è benefica, ma può anche causare avvelenamento. I cani e i gatti, in particolare, sono particolarmente sensibili alle tossine contenute nelle cipolle. L'ingrediente principale che causa l'avvelenamento di cani e gatti è il disolfuro di n-propile, una sostanza molto stabile che non viene distrutta dal calore o dall'essiccazione.
Gli studi hanno dimostrato che le cipolle crude, cotte, disidratate o schiacciate possono causare reazioni tossiche nei cani e nei gatti.

II. Perché le cipolle sono velenose per i cani

Il fattore letale delle cipolle è il disolfuro di n-propile.
L'avvelenamento da cipolla è causato dal disolfuro di n-propile contenuto nella cipolla che reagisce con i globuli rossi del sangue del cane, una condizione che causa l'anemia emolitica acuta. Oltre che nelle cipolle, questa sostanza si trova anche nei porri, nell'aglio e in altre piante simili.

Perché provoca avvelenamento?
Il disolfuro di n-propile provoca l'ossidazione dell'emoglobina nel corpo del cane, formando le vescicole di Heinz, che il sistema reticoloendoteliale del cane, a sua volta, ingerisce come sostanza invasiva. Di conseguenza, i cani possono manifestare segni di avvelenamento e, secondo le ricerche, gli Shiba Inus e gli Akita sono meno resistenti a questa comodità, quindi i proprietari devono essere consapevoli.

Sintomi di avvelenamento da cipolla nei cani
Vomito e diarrea
Poiché i cani impiegano tempo per digerire le cipolle, il vomito e la diarrea nei cani non si verificano immediatamente dopo aver mangiato le cipolle, ma entro poche ore dall'assunzione.

Sintomi di anemia
Poiché l'avvelenamento da cipolla può causare anemia emolitica, i cani possono mostrare segni di anemia, come sensazione di stanchezza, pelle lassa e gengive bianche.

Ematuria
L'ematuria si verifica quando i globuli rossi spezzati si mescolano all'urina e vengono eliminati insieme. Si tratta di un'emoglobinuria quasi color salsa. Quando un cane ha problemi dovuti all'avvelenamento da cipolla, si verifica l'ematuria.

Tre: qual è la quantità massima di cipolle che un cane può mangiare?

In base ai risultati della sperimentazione, la conclusione di 15 g per kg di peso corporeo è di solito la più accettabile per tutti. Naturalmente, questo risultato è stato testato in un ambiente di laboratorio ideale. Nella vita reale, è molto probabile che i risultati varino a seconda del tipo di corpo del cane. Lo scenario migliore è quello di non permettere al cane di mangiare cipolle. Non bisogna mai pensare di poter controllare la dose e lasciare che il cane corra il rischio.
Naturalmente, ci sono rapporti aneddotici secondo i quali i cani possono essere avvelenati anche solo mangiando cipolle crude. Finché sono cotte, non ci sono problemi. Tuttavia, questa idea è sbagliata. La sostanza che provoca nei cani i sintomi dell'avvelenamento, il disolfuro di n-propile, non viene distrutta dal riscaldamento. Quindi, crude o cotte, le cipolle sono pericolose per i cani.
Le cipolle sono velenose per i cani. Se un cane ingerisce una cipolla a casa, cosa deve fare il proprietario per il primo soccorso?

Cosa si deve fare a casa?
Innanzitutto, bisogna controllare la bocca del cane per vedere se c'è della cipolla che non è stata ingerita e pulirla. Allo stesso tempo, il proprietario può provare a far bere al cane acqua saponata e perossido di idrogeno diluito per indurre il vomito; queste azioni servono a evitare che il cane digerisca altre cipolle e a ridurre i sintomi dell'avvelenamento del cane. Dopodiché, il proprietario dovrebbe contattare il veterinario e ricordare l'ora approssimativa in cui il cane ha ingerito la cipolla e se c'era la possibilità di ingerirla accidentalmente. Queste informazioni possono aiutare il medico a salvare il cane. Inoltre, potrebbe essere necessario scattare delle foto del sangue e dell'urina del cane, nonché del vomito, come riferimento e per farle vedere al medico.

IV. Diagnosi e trattamento dell'avvelenamento da cipolla in cani e gatti

[Diagnosi] Poiché i sintomi dell'avvelenamento da cipolla possono non comparire fino al giorno successivo o al terzo giorno, molti proprietari non scoprono che i loro cani e gatti sono avvelenati perché hanno mangiato cipolle, ma se le hanno mangiate loro stessi, possono comunicarlo al medico come fattore sospetto per facilitare la diagnosi. La diagnosi viene solitamente effettuata attraverso esami del sangue e delle urine e indicatori provenienti da test biochimici.

Sappiamo tutti che cani e gatti non dovrebbero mangiare cipolle crude! Quindi le cipolle cotte causano ancora avvelenamento nei cani e nei gatti?
Trattamento Per l'avvelenamento da cipolla nei cani e nei gatti non esiste un trattamento speciale. Il principio del trattamento sarà quello di rafforzare il cuore, reidratare, antiossidare e promuovere lo scarico dei globuli rossi liberi nel sangue.
Evitare la riesposizione di cani e gatti alle cipolle o agli alimenti che le contengono.
Rafforzamento cardiaco, reidratazione, glucosio per via endovenosa, ecc.
Antiossidanti, utilizzare vitamina E, vitamina C, selenito di sodio, ecc.
Diuretici, promuovono l'escrezione di emoglobina dal sangue.
Prestare attenzione al controllo dell'infezione secondaria.
Migliorare la nutrizione e somministrare alimenti ricchi di sostanze nutritive e facili da digerire.
I cani e i gatti con anemia grave possono necessitare di un trattamento di trasfusione di sangue.
Sappiamo tutti che cani e gatti non possono mangiare cipolle crude! Ma le cipolle cotte possono ancora causare avvelenamento nei cani e nei gatti?
Prevenzione dell'avvelenamento da cipolla in cani e gatti
I proprietari devono prestare attenzione a questo aspetto, soprattutto i proprietari di cani. A volte i cani possono essere nutriti attivamente con focacce, gnocchi e carne di manzo fritta con cipolle o agnello, e questo tipo di cibo deve essere eliminato.
La dose di avvelenamento da cipolla nei cani e nei gatti è di 15-20 grammi per chilogrammo di peso corporeo; il cane di un mio amico ha mangiato mezzo piatto di gnocchi, quindi una dose superiore. Assicuratevi quindi di evitare che cani e gatti siano esposti alla cipolla alla fonte.
La cipolla è un ortaggio benefico comune nella vita dell'uomo e la possibilità che compaia in famiglia è relativamente alta; ciò non significa che i proprietari di animali domestici non debbano mangiare cipolle, ma solo che devono comprendere le conoscenze in materia e prestare maggiore attenzione nella vita quotidiana.

Forse i gatti non sono molto interessati a cibi come focacce e fagottini, perché a mezzogiorno ho cucinato wonton ripieni di maiale e cipolla, e sia Meow Sauce che Lukfook hanno detto di non essere affatto interessati. Ma i cani possono rubare il cibo!

V. Cosa devo fare dal veterinario?

L'avvelenamento da cipolla è irreversibile, quindi se l'ingestione è breve, il primo soccorso è costituito da vomito e lavanda gastrica. Se è stata ingerita per diverse ore, è necessario fare degli esami del sangue per vedere come sta il cane e poi usare dei farmaci per trattare l'anemia e l'ittero. Nei casi più gravi di anemia, si possono prendere in considerazione trasfusioni di sangue, somministrazione di vitamina E, vitamina C o steroidi per alleviare l'anemia.

I cani, in genere, non amano le cipolle crude. La maggior parte degli avvelenamenti da cipolla è causata dalla mescolanza di cipolle con cibo fresco o dall'ingestione accidentale. Come proprietari, non dobbiamo aspettare che i nostri cani abbiano mangiato cipolle prima di pensare a cosa fare. Di solito, è necessario mettere questi alimenti nocivi in un luogo in cui non siano liberamente accessibili al cane per evitare incidenti dovuti all'ingestione accidentale. Se necessario, consultate il veterinario e seguite le istruzioni del medico.